โรงเรียนบ้านดอนสน

หมู่ที่ 8 บ้านดอนสน ตำบล ท่าทอง อำเภอ กาญจนดิษฐ์ จังหวัด สุราษฎร์ธานี 84160

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

091-8207452

ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าว เป็นน้ำมันที่ได้จากไขมันในเนื้อมะพร้าวสีขาว อาจผลิตได้ด้วยกรรมวิธีต่าง ๆ ผลิตภัณฑ์บางอย่างใช้คำว่า น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ ซึ่งหมายถึงน้ำมันมะพร้าวสกัด โดยใช้กระบวนการทางธรรมชาติ เช่น ปราศจากสารฟอกขาว การระงับกลิ่น หรือการกลั่น และบางครั้งเรียกว่ากระบวนการสกัดเย็น ซึ่งเป็นวิธีการสกัดที่จะสร้างความร้อนตามธรรมชาติสูงถึง 49 องศาเซลเซียสให้ได้มากที่สุด

น้ำมันมะพร้าว

ประโยชน์ของ น้ำมันมะพร้าว

ลดน้ำหนัก เชื่อกันว่าน้ำมันมะพร้าวมีคุณสมบัติ และหน้าที่แตกต่างจากไขมันอื่น ๆ โดยแทนที่จะให้ร่างกายเปลี่ยนไขมันที่ได้รับให้เป็นไขมันในร่างกาย น้ำมันมะพร้าวอาจช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันได้มากขึ้น และทำให้น้ำหนักลดน้อยลง ในการศึกษาหนึ่ง ผู้หญิง 40 คนที่มีภาวะอ้วนลงพุง อายุ 20-40 ปี ได้รับน้ำมันถั่วเหลือง อีกกลุ่มหนึ่งกินน้ำมันมะพร้าว 30 มิลลิลิตรต่อวัน เป็นเวลา 12 สัปดาห์ และลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดลง แต่เพิ่มโปรตีน และใยอาหารให้มากขึ้น ส่วนไขมันก็กินเหมือนกัน ร่วมกับการเดินออกกำลังกายวันละ 50 นาที ควบคู่ไปกับ

ผลการวิจัยพบว่าทั้งสองกลุ่มมีดัชนีมวลกายต่ำกว่า แต่เฉพาะในกลุ่มที่มีมะพร้าวเท่านั้นที่มีรอบเอวลดลง แสดงว่าการกินน้ำมันมะพร้าว ไม่ได้ทำให้ไขมันในเลือดสูงแต่อย่างใด อย่างไรก็ตาม กลุ่มอาหารที่มีน้ำมันถั่วเหลืองมีระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดสูงกว่า และไขมันดีลดลงอย่างเห็นได้ชัด

ดีต่อสุขภาพของหัวใจ งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าไตรกลีเซอไรด์สายกลางในน้ำมันมะพร้าว อาจเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดีในเลือด ซึ่งเป็นไขมันที่มีหน้าที่ในการกำจัดไขมันส่วนเกินที่ไม่ดีออกไป และหากเป็นเรื่องจริง การรับประทานน้ำมันมะพร้าวอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของหัวใจน้อยกว่าการกินไขมันอิ่มตัวประเภทอื่น ๆ เช่น ชีส สเต็กเนื้อไม่ติดมัน หรือไขมันอิ่มตัวที่ไม่ดีต่อสุขภาพทั้งหมด

รักษาอาการแพ้ทางผิวหนัง โรคที่ส่งผลให้เกิดอาการคัน แดง แห้ง ตกสะเก็ด และเสี่ยงต่อการติดเชื้อแบคทีเรียที่ผิวหนัง ซึ่งผู้ป่วยมักต้องใช้มอยส์เจอไรเซอร์บำรุงผิว น้ำมันมะพร้าวเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับให้ความชุ่มชื้น และผ่อนคลายผิว นอกจากนี้ยังอาจช่วยลดจำนวนแบคทีเรียแตฟิโลค็อกคัสบนผิวหนัง หนึ่งในสาเหตุของการติดเชื้อที่ผิวหนัง

เพิ่มน้ำหนักของทารกที่คลอดก่อนกำหนด งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าการนวดทารกที่คลอดก่อนกำหนดในระดับปานกลางด้วยน้ำมันมะพร้าว สามารถช่วยเพิ่มน้ำหนัก และการเจริญเติบโตของทารกได้ ประโยชน์ของการนวดอโรมาเทอราพีนั้นเกิดจากกลไกที่ยังไม่ทราบได้แน่ชัด อาจเป็นเพราะน้ำมันสามารถซึมซาบเข้าสู่ผิวและสร้างซีบัมได้ การนวดทำให้เกิดการกระตุ้นเส้นประสาท กระตุ้นการทำงานของกระเพาะอาหาร หรือเกี่ยวกับฮอร์โมน

รักษาโรคสะเก็ดเงิน การใช้น้ำมันมะพร้าวกับหนังศีรษะหลังอาบน้ำประมาณครึ่งชั่วโมง นวดเบา ๆ แล้วล้างออก เป็นวิธีการทางธรรมชาติที่เชื่อว่าช่วยขจัดโรคสะเก็ดเงินบนหนังศีรษะได้ อย่างไรก็ตาม การใช้น้ำมันมะพร้าวเพื่อบรรเทาอาการโดยทาลงบนผิวหนัง หรือหนังศีรษะ ยังไม่มีการศึกษาเพียงพอที่จะระบุว่าได้ผลดีเพียงใด สำหรับผู้ที่อยากลอง การดูแล ควรใช้อย่างถูกต้องเพื่อความปลอดภัย

ติดตาม สาระน่ารู้ และบทความดี ๆ เพิ่มเติมจาก โรงเรียนบ้านดอนสน